Webbestilling for restauranter og serveringssteder

Webbestilling lar gjestene bestille og betale selv – fra mobilen ved bordet, hjemmefra som takeaway eller på en selvbetjeningskiosk i lokalet. For mange serveringssteder er det den enkleste måten å øke omsetningen uten å øke bemanningen.

Fire typer bestillingsløsninger

Hvorfor webbestilling lønner seg

• Høyere snittordre: digitale menyer selger mer gjennom bilder, anbefalinger og automatisk mersalg («vil du ha drikke til?»)
• Færre feil: bestillingen går rett fra gjesten til kjøkkenet, uten mellomledd
• Mindre kø og kortere ventetid – spesielt viktig i lunsjrush og på arrangementer
• Frigjør personalet til vertskap og service i stedet for å ta imot bestillinger
• Du eier kundedataene selv og kan bygge lojalitet, i motsetning til på tredjepartsplattformer

Integrasjon med kasse og betaling

En god bestillingsløsning står ikke alene: bestillingene skal inn i kassasystemet og på bongskriveren på kjøkkenet, og betalingen skal gjennom en nettbetalingsløsning med kort og Vipps. Velg en løsning som er integrert med kassen din – da slipper du å taste bestillinger manuelt, og salget havner riktig i regnskapet og i Z-rapporten.

Hva koster webbestilling?

De fleste leverandører priser webbestilling som en månedlig abonnementstjeneste, ofte som tilleggsmodul til kassasystemet, pluss transaksjonsgebyr på betalingen. Sammenlignet med tredjepartsplattformer for levering – som gjerne tar 20–30 % i kommisjon – blir en egen bestillingsløsning raskt lønnsom for steder med jevn bestillingsstrøm.

Dette bør du se etter

• Integrasjon med kassasystemet og bongskriver på kjøkkenet.
• Støtte for Vipps og kortbetaling i bestillingsflyten.
• Egen meny-administrasjon, så du kan endre priser og utvalg selv.
• Mersalgsfunksjoner som anbefalinger og tilbehørsvalg.
• Mulighet for både QR ved bordet, takeaway og kiosk fra samme system.